Изумительный кокосовый пирог

Изумительный кокосовый пирог

Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, а продукты нужны самые доступные.

Продукты:

Для теста:

1. Яйцо — 1 шт.

2. Кефир (простокваша, кислое молоко) — 1 стакан

3. Сахар — 3/4 стакана

4. Разрыхлитель — 10 гр.

5. Мука — 1,5 стакана

Для начинки:

1. Сахар — 3/4 стакана

2. Кокосовая стружка — 100 гр.

3. Ванильный сахар — 1 пакетик

4. Сливки 20% — 1 стакан

Как приготовить изумительный кокосовый пирог:

Составляющие для теста смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде сахар, коксовую стружку и ванильный сахар.

Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!!

Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Изумительный кокосовый пирог

Загрузка...
Загрузка...