Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром 1

 

Маффины из куриного фарша или мяса – своеобразные оригинальные котлетки, приготовляемые методом выпечки. Это почти полностью исключает присутствие жира, да и использование формочек позволяет достичь почти эффекта паровых котлеток. Уточним, что для нестрогих диет — это одно из лучших блюд.

Продукты:

6 порций

1. Куриные грудки — 2 шт.

2. Сыр тертый — 1 стакан

3. Мука — ½ стакана

4. Молоко — ½ стакана

5. Яйца — 2 шт.

6. Зелень — по вкусу

7. Майонез — 2 ст. ложки

8. Сметана — 2 ст. ложки

9. Специи — по вкусу

Как приготовить куриные маффины с сыром:

1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.

2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.

3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.

4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут. Готово!

Подавать остывшими.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Куриные маффины с сыром 2

Куриные маффины с сыром 3

Куриные маффины с сыром 4

Куриные маффины с сыром 6

Куриные маффины с сыром 7

Куриные маффины с сыром 8

Куриные маффины с сыром 9

Загрузка...
Загрузка...