Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

домашняя сгущенка

Очень, очень вкусная домашняя сгущенка. И делать очень быстро.

Продукты:

1. Молоко — 200 гр.

2. Сахар ( или сахарная пудра) — 200 гр.

3. Масло сливочное — 20 гр.

Как приготовить домашнюю сгущенку:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

На медленном огне доводим до кипения

Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

Выключаем, остужаем.

Постепенно густеет ,когда остывает.

Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

Из данного количества получается ~200 гр.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

домашняя сгущенка

домашняя сгущенка

домашняя сгущенка

домашняя сгущенка

домашняя сгущенка

домашняя сгущенка

 

домашняя сгущенка

Загрузка...
Загрузка...